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Spumante Extra Brut Trebbiano biodinamico - Tenuta Pietramore

12,00 € iva incl.

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Descrizione

Vino spumante extra brut Trebbiano da metodi biodinamici

Anno: 2015

Lo Spumante Extra Brut Trebbiano dell'Antica Tenuta Pietramore è un eccellente vino spumante biodinamico, particolarmente apprezzato anche dal mondo vegano. L'agricoltura biodinamica si pone l'obiettivo di riportare le piante ed il terreno ad equilibri naturali, esprimendosi al meglio.

          

Maggiori dettagli

Maggiori info

Denominazione: Vino Spumante Extra Brut Trebbiano

Zona di produzione: provincia di Chieti, Comune di Orsogna 

Gradazione: 14%

Spumantizzazione: metodo charmat martinotti, presa di spuma 50 gg

Sensazioni: spuma candida e cremosa, colore giallo paglierino deciso e brillante venato di verde. Perlage sottile e continuo, intenso e persistente con nota di crosta di pane. Il sapore è sapido, equilibrato, armonico con richiami alla frutta matura.

Abbinamenti: ottimo con gli antipasti ai frutti di mare, primi piatti come tagliatelle burro e salvia e spaghetti alle vongole, brodetto di pesce e fettuccine all'abruzzese.

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