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Peperoni cruschi a snack Cara Terra Lucana - 20 g

3,80 € iva incl.

Nuovo prodotto

Descrizione

Peperoni cruschi fritti a snack della tradizione culinaria lucana

Il peperone crusco ha origini antiche e fa parte della tradizione culinaria lucana. Viene lasciato essiccare al sole e poi fritto per pochi secondi, ottenendo un peperone croccante da gustare "a snack", coe fossero patatine, oppure come ingrediente per diverse ricette.

Maggiori dettagli

Maggiori info

Confezione: 20 g

Scadenza: 01/12/2018

Come utilizzarli

  • da solo con una birra, un prosecco o un vino bianco
  • con un'insalata con olive nere
  • per condire pasta e fagioli
  • con il pesce in bianco
  • sbriciolati su pasta al sugo, con aglio, olio e peperoncino, oppure con mollica fritta

Ingredienti:

  • peperoni secchi
  • olio d'oliva
  • sale
Valore energetico435 KJ/ 1818 Kcal
Grassi29,4 g
di cui acidi grassi saturi4,4 g
Carboidrati37,1 g
di cui zuccheri24,2 g
Proteine5,5 g
Sale2,0 g

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