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Cicerchia bio Azienda agricola Dolci - 500 g

4,30 € iva incl.

Nuovo prodotto

Descrizione

La cicerchia è un antico legume simile ai ceci

La cicerchia biologica è un antico legume coltivato dall'Azienda Agricola Dolci Giuseppina di Monteleone di Spoleto. Simile ai ceci, è ricca di proteine ed amidi, vitamina B1, B2 e PP, calcio, fosforo e fibre alimentari, perciò viene indicata in casi di affaticamento cerebrale.

Maggiori dettagli

Maggiori info

Confezione: sacchetto da 500 g

Scadenza: 31/12/2018

Necessita di 12 ore di ammollo e cuociono in 45 minuti.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico313 Kcal/1309 KJ
Proteine26,2 g
Carboidrati50 g
Grassi0,9 g

Le cicerchie sono una pianta annua rampicante appartenente alla famiglia delle Papilionacee. La pianta presenta un fusto strisciante o rampicante alto 50 cm ca. e foglie trasformate in parte in viticci, i fiori sono bianco-azzurri o rosei. Ogni teca può contenere dai 2 ai 5 chicchi di cicerchie.

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