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Fagiolina del Trasimeno Agricola Orve - 250 g

10,70 € iva incl.

Nuovo prodotto

Descrizione

La rarissima fagiolina del Trasimeno viene coltivata sulle sponde del Lago Trasimeno

La fagiolina del Trasimeno di Agricola Orve di Colfiorito, viene coltivata sulle sponde del lago Trasimeno e raccolta a mano. Si tratta di un prodotto unico ed irripetibile e, a metà del secolo scorso la Fagiolina ha rischiato l’estinzione. Tutt'oggi se ne trova in piccole quantità.

Maggiori dettagli

Maggiori info

Confezione: sacchetto da 250 g

Scadenza: 31/10/2018

I semi della Fagiolina sono caratterizzati da colori differenti e, in alcuni casi è presente anche un "occhio". Ha una buccia sottile ed un sapore intenso e delicato.  Grazie alle sue piccole dimensioni, non è necessario l’ammollo prima della cottura.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico1235 KJ/296 Kcal
Grassi14,0 g
     di cui acidi grassi saturi0,5 g
Carboidrati28,0 g
     di cui zuccheri2,0 g
Proteine24,0 g
Sale0,25 g

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